若尔盖县市场监督管理局针对当前新冠疫情防疫工作要求,闻令而动,迅速安排部署人员对辖区农贸市场、商场超市、食品储藏冷库的冷链食品开展“地毯式”排查工作,实现冷链食品销售、仓储监管全覆盖。
排查以冷链食品作为防控重点,重点检查了经营户的资质、进货查验、索证索票制度落实,对正在销售及库存冷链食品的进货记录、单据情况也进行了仔细核对。检查过程中叮嘱各经营户,冷链食品入库前应对食品外包装实施消毒处理,同时要定期对冷库、保温冷藏设备设施进行清理和消毒。要防止无检验检疫合格证明、无核酸检测合格报告、无进口冷链食品货物消毒证明的进口冷链食品进入市场;强化对食品生产经营单位进口冷链食品的追溯管理,对来源不明的冷链食品依法进行查处。
截至目前,已检查冷链食品经营单位14家,超市35家,餐馆家,发放疫情提示标语5份,发放冷链食品消毒台账10份。要求1家经营户退市下架25斤毛肚。
责任编辑:蒲志勇
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